انفجارات عنيفة في كييف وإعلان حالة الإنذار الجوي مسيرة إسرائيلية تلقي مواد متفجرة على أطراف حولا في لبنان قوات الاحتلال الإسرائيلى ترتكب 5 انتهاكات جديدة لـ "هدنة لبنان" سوريا تعلن القبض على خلية إجرامية مسئولة عن هجمات في إدلب وحلب زلزال بقوة 5.2 درجة يضرب قبالة سواحل آومورى اليابانية أمطار غزيرة تغرق مستشفى الشفاء وآلافا من خيام النازحين في غزة صحة غزة تعلن استشهاد رضيع بسبب البرد الشديد مسلحون يخطفون قسا و11 مصليا من كنيسة في نيجيريا استنفار عسكري إسرائيلي على الجبهتين السورية واللبنانية إسبانيا ترصد 8 حالات اشتباه بالإصابة بحمى الخنازير

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج على الطريقة المكسيكية

GMT 11:36 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر

لبنان اليوم - طريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج على الطريقة المكسيكية

شوربة الدجاج على الطريقة المكسيكية

القاهرة _ العرب اليوم

المقادير
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الأرز : نصف كوب (حبة متوسطة الحجم)
- الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات متوسطة الحجم)
- زيتون أسود : نصف كوب (مفروم شرائح)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الفلفل الحار : نصف ملعقة صغيرة
- الزعتر : ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : ليتر وربع
- الذرة : كوب
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- ليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)
- صلصة طماطم : كوب
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. على النار ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبير، وتبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود وقلّبي جيدا حتى ينضج، وارفعيه جانباً.

2. ضعي باقي الزيت على النار بقدر آخر، وأضيفي الفلفل والبصل والثوم المفروم والزيتون.بعد التقليب المستمر لمدة 5 دقائق بهري بالملح والفلفل الأسود.

3. اخلطي الأرز مع الفلفل الحار والزعتر جيداً، وضعي خليط الأرز مع مزيج البصل والفلفل والثوم، وقلّبي لمدة 3 دقائق جيداً، ثم أضيفي قطع الدجاج، والمرق، وصلصة الطماطم والذرة.

4. اتركي المزيج على نار هادئة لـ30 دقيقة مع التلقيب من حين لآخر، وزيني بالكزبرة وشرائح الليمون، وقدميها ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج على الطريقة المكسيكية

شوربة الدجاج على الطريقة المكسيكية

القاهرة _ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف لبنان المركزي

بيروت ـ لبنان اليوم

الفنانة اللبنانية نانسي عجرم

بيروت ـ لبنان اليوم

الروبوت الشبيه بالبشر

برلين - لبنان اليوم

معابد الكرنك تشهد ظاهرة تعامد الشمس على المحور الرئيسي لمعبد أمون رع

القاهرة ـ لبنان اليوم

إرلينغ هالاند نجم مانشستر سيتي

لندن ـ لبنان اليوم

الفلفل الحار

بيروت ـ لبنان اليوم

آروى جودة بفستان الزفاف

القاهرة ـ لبنان اليوم