الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:12:50
آخر تحديث GMT10:12:50
ملوخية بالجمبري
ملوخية بالجمبري
القاهرة - العرب اليوم
يقدم الشيف أسامة السيد، وجبة إفطار " ملوخية بالجمبري " كالتالي :
المقادير :
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
الطريقة :
- تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
- تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
- إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
- يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
- تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
- يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
- يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
GMT 08:30 2018 الأربعاء ,30 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد " صينية معكرونة بالبشاميل"GMT 20:50 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو
عرفي على طريقة إعداد "مجبوس الروبيان"GMT 20:22 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو
أسهل طريقة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضانGMT 15:27 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو
أسامة السيد يقدم وجبة اللحم البقري مع عصير الرمان لرمضانGMT 20:07 2017 السبت ,17 حزيران / يونيو
أسهل طريقة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضانوزير الخزانة الأميركي يدعو الأوروبيين لضبط النفس بشأن غرينلاند
واشنطن ـ لبنان اليوم
دعا وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت الأربعاء الأوروبيين إلى تفادي أي رد فعل "غاضب" والجلوس مع الرئيس الأميركي دونالد ترامب في دافوس للاستماع إلى حججه بشأن ضم غرينلاند. وقال بيسنت للصحافيين قبل ساعات من وصول �...المزيد
تيك توك تطلق شركة تابعة في الولايات المتحدة لحماية خصوصية المستخدمين الأميركيين
واشنطن ـ لبنان اليوم
أعلنت منصة "تيك توك" عن إنشاء شركة تابعة لها في الولايات المتحدة، مملوكة بأغلبية أسهمها لعدد من الشركات الأمريكية الكبرى، وذلك لحماية خصوصية المسخدمين الأمريكيين. وذكرت الشركة في بيان صحفي: "اليوم، وبموجب أ...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 09:27 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
تصريحات ترامب عن الناتو في أفغانستان تثير حنق الحلفاء الأوروبيين
GMT 07:14 2019 الأحد ,07 إبريل / نيسان
الرجل "الثور" يستمتع بالملذات الجسدية وتجذبه المرأة المرحة
GMT 00:18 2020 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الأسد السبت 24 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 12:58 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر
GMT 20:11 2022 الأحد ,17 تموز / يوليو
قمة جدة بوادر لعهد جديد مع واشنطن وإيران تعتبر تصريحات بايدن محاولة لإثارة التوتر
GMT 17:28 2017 السبت ,19 آب / أغسطس
والدة لاعب دورتموند ديمبلي تعنِّفه بشدة بسبب منزله القذر
GMT 05:51 2019 الخميس ,06 حزيران / يونيو
النجمة بريانكا تشوبرا تؤكد أن دوقة ساسكس ضحية للعنصرية
GMT 00:18 2014 الخميس ,28 آب / أغسطس
الرئيس اليمني يهدّد باستخدام القوة ضد "الحوثيّين" ويرفض الانزلاق في حرب أهليّة
GMT 08:07 2016 الأحد ,04 أيلول / سبتمبر
المشاركة السياسية للمرأة في السودان بين مكتسبات الماضي وتطلعات المستقبل
GMT 04:43 2021 السبت ,16 كانون الثاني / يناير
بايدن يواجه مشكلة مع تويتر بعد "الصفحة الجديدة"
GMT 07:29 2022 الإثنين ,11 إبريل / نيسان
ماكرون يتقدّم على لوبن في الجولة الأولى إنتخابات الرئاسة الفرنسية ويتنافسان في الجولة النهائية
GMT 08:07 2014 السبت ,30 آب / أغسطس
واشنطن تقرّر تسليم القاهرة "صفقة مروحيات أباتشي" العشرة لمواجهة مخاطر متطرّفي سيناء
GMT 06:41 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات الأبراج اليوم الإثنين 11 نوفمبر / تشرين الثاني 2024
GMT 21:14 2017 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر
فتح الله يحمل إدارة الزمالك مسؤولية تراجع الفريق
GMT 07:38 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
شركات السيارات تكشف عن مساهمتها في حل أزمة "كورونا"
GMT 18:25 2016 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
ازياء Dolce & Gabbana ربيع 2016
GMT 23:40 2019 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
الوحدة يهزم عجمان في كأس الخليج العربي
GMT 18:51 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير
"آبل" تزيد من إنتاج "آيباد" و"آيفون" بكميات كبيرة خارج الصين
GMT 16:36 2022 الأربعاء ,30 آذار/ مارس
لجان مجلس النواب اللبناني تسقط قانون «الكابيتال كونترول» مجدداً
GMT 19:17 2021 الأحد ,28 شباط / فبراير
رسميًا شالكه الألماني يعلن إقالة جروس بعد شهرين من تدريب الفريق
GMT 22:23 2022 الإثنين ,14 شباط / فبراير
سامسونج تخطط لإطلاق هاتف رخيص بمواصفات رائدة
GMT 10:21 2022 الجمعة ,06 أيار / مايو
كيفية إلغاء ربط حساب واتس آب الخاص بك من أجهزة متعددة
GMT 06:35 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
هطول أمطار على منطقة المدينة المنورة
GMT 05:25 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
متغيرات الحزب، الزعيم.. والجيش!
GMT 05:16 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
الطبش تغرد اليوم وجدت اقتراحي حيا يرزق صحتين عا قلبكم
GMT 10:41 2012 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر
توقف التنفس أثناء النوم قد يؤدي إلى سكتة دماغية
GMT 06:34 2014 الأحد ,31 آب / أغسطس
الساسة والإعلام وخداع الجماهير
GMT 17:18 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس
منظمة الصحة العالمية تحذر من استخدام أدوية ضد كورونا لم يتم اختبارها
GMT 08:10 2014 الإثنين ,13 تشرين الأول / أكتوبر
"التحالف العربي- الدولي" يشنّ 5 ضربات جويّة على معاقل التنظيم في "عين العرب"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك