الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:09:26
آخر تحديث GMT10:09:26
طريقة اعداد لحم ريش مع الفاصولياء
لحم ريش مع الفاصولياء
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم الضأن : 8 قطع (ريش)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكراث : 1 حبة (مُشذّبًا ومُقطّعًا إلى شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مُقشّرًا ومفرومًا)
- مرق دجاج : 150 ميلليلتراً
- البازيلاء : 100 غراماً (مُشذّبة ومُقطّعًة إلى قطع صغيرة)
- الفاصولياء : 400 غراماً (مُغسّلة ومُجفّفة)
- أوراق الريحان : قبضة (طازجة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيل)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- برش ليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيل)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (للتتبيل)
طريقة التحضير
1. للتتبيل: يُخلط الزيت، مع عصير وبشر الليمون الحامض والـ"أوريغانو" والملح والفلفل. ويوزّع التتبيل على ريش الضأن، داخل وعاء عميق. ويُحفظ الوعاء في البرّاد لساعتين أو لليلة.
2. تُضاف ملعقة الزيت مع الزبدة إلى مقلاة، على حرارة متوسّطة. ويُقلى الكرّاث والثوم، لعشر دقائق، مع ملاحظة أن المكوّنين أصبحا طريين، وليس بنييّ اللون. ثم، يُصبّ مرق الدجاج، فتُضاف البازلاء، مع التقليب لخمس دقائق. ثمّ، تُضاف حبّات الفاصولياء، مع التقليب لدقائق إضافيّة.
3. تُضاف عصارة التتبيلة إلى مقلاة كبيرة، وتُقلى ريش لحم الضأن، وذلك لثلاث أو أربع دقائق، لكلّ جهة منها. وتوزّع على الأطباق بعدها.
4. تُضاف أوراق الريحان إلى خليط الفاصولياء، الذي يوزّع على الأطباق مع اللحم.
GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطةGMT 11:01 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم والكريمةGMT 11:00 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
الملوخية المجمدة بطريقة سهلةGMT 10:59 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة فطائر البطاطس المهروسةGMT 09:55 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان
الأرز المطهو على البخار لرجيم صحياجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 05:24 2021 الإثنين ,25 تشرين الأول / أكتوبر
البلجيكي بشير عبدي يفوز في ماراثون روتردام ويسجل رقماً قياسياً
GMT 22:27 2021 السبت ,20 شباط / فبراير
اللجنة المنظمة لبطولة العالم للرماية تعلن جدول المنافسات
GMT 06:54 2013 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
ملامسة الأرض تخلصك من أمراض العصر
GMT 05:22 2021 الأحد ,28 شباط / فبراير
فاطمة الجشي مجوهرات مَانسفِيه لا تشبه غيرها وتجذب من يقدّرنَ الفنّ
GMT 18:31 2021 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير
مجموعة من أفضل عطر نسائي يجعلك تحصدين الثناء دوماً
GMT 16:26 2022 الإثنين ,07 آذار/ مارس
التزام إماراتي بزيادة استخدام الطاقة النظيفة بحلول 2050
GMT 19:01 2022 الجمعة ,07 كانون الثاني / يناير
8 إصابات بـ"كورونا" في صفوف منتخب مصر قبل أيام من بطولة كأس أمم إفريقيا
GMT 11:36 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
مدير وكالة الاستخبارات الأميركية الأسبق يثير الجدل بعد كشفه عن تدخينه الحشيش
GMT 13:10 2025 الإثنين ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس الذكاء الاصطناعي في مايكروسوفت يحسم الجدل حول وعي الآلات
GMT 13:34 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
رحالة رومانية خاضت تجربة العيش مع أسرة سعودية بسبب "كورونا"
GMT 15:35 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
نصف النساء العربيات المستخدمات للإنترنت يشعرن بعدم الأمان بسبب التحرش والعنف الرقمي
GMT 09:58 2021 الخميس ,11 شباط / فبراير
مضيفة روسية تتحدث عن تأثير الألوان داخل الطائرات
GMT 09:04 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
"محمية البردي" وجهة مثالية لعشاق الطبيعة في الشارقة
GMT 07:34 2020 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
زياد برجي ينشر مجموعة صور لعائلته وإبنته تخطف الاضواء بجمالها
GMT 11:19 2022 الجمعة ,11 آذار/ مارس
إتيكيت استقبال الضيوف في المنزل
GMT 11:27 2021 الأربعاء ,17 آذار/ مارس
متفرغو اللبنانية إضراب تحذيري ووقفة غضب عارم الخميس
GMT 19:18 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير
اساليب مكياج الديسكو الموضة الخالدة طرق حديثة لاعتماده
GMT 12:40 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
فرصًا مهمة توصلك نحو النجاح والترقية على صعد عدة
GMT 09:40 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان
GMT 18:24 2025 الخميس ,19 حزيران / يونيو
حريق ضخم يلتهم مساحات في كاليفورنيا
GMT 04:52 2025 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو
حاسوب خارق يتوقع تأهل الهلال والترجي وخروج الأهلي والوداد والعين من مجموعات كأس العالم للانديه
GMT 02:57 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
سيارة تدهس 3 من مشجعي باريس سان جرمان تم إحراقها
GMT 07:47 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
جيش الاحتلال الإسرائيلي يؤكد أن أكثر من 15 ألف جندي أصيبوا في العدوان على غزة يحتاجون إلى إعادة تأهيل
GMT 07:44 2024 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
أفضل ماركات العطور الرجالية والنسائية المناسبة للخريف
GMT 07:54 2024 الأحد ,08 أيلول / سبتمبر
إيلون ماسك يكشف عن موعد أول رحلة غير مأهولة إلى الكوكب الأحمر
GMT 07:44 2024 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
موقعة نارية بين باريس سان جيرمان وليل لخطف صدارة الدوري الفرنسي مبكراً
GMT 12:40 2022 الجمعة ,23 كانون الأول / ديسمبر
"تيليتون سطوح بيروت" ينطلق بنسخته العاشرة يوم الجمعة 23 كانون الأول الجاري
GMT 00:05 2020 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
"بي تي إس" الكوريّة تحصد أربع جوائز في حفل "إم تي في"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك