الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:09:26
آخر تحديث GMT10:09:26
طريقة سهلة وبسيطة لاعداد الباذنجان بالحمص
الباذنجان بالحمص
القاهرة - العرب اليوم
صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم
كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة:
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.
إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.
رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.
إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.
ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.
قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطةGMT 11:01 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم والكريمةGMT 11:00 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
الملوخية المجمدة بطريقة سهلةGMT 10:59 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة فطائر البطاطس المهروسةGMT 09:55 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان
الأرز المطهو على البخار لرجيم صحياجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 10:45 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
التصرف بطريقة عشوائية لن يكون سهلاً
GMT 11:59 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
يتحدث هذا اليوم عن مغازلة في محيط عملك
GMT 12:19 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
يوم غير مناسب للتعامل مع مجموعات كبيرة من الأشخاص
GMT 14:33 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
بعد أن أصبح ١٨٪ من السكان عجائز وانخفضت القوى العاملة
GMT 22:19 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الحوت الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 23:27 2021 الثلاثاء ,16 شباط / فبراير
تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيّدة
GMT 15:41 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
انتبه لمصالحك المهنية جيداً
GMT 21:05 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على مهارتك
GMT 09:49 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 13:53 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة ولكنها غير معلنة
GMT 22:24 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تتمتع بالنشاط والثقة الكافيين لإكمال مهامك بامتياز
GMT 12:43 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 11:09 2021 الجمعة ,19 شباط / فبراير
مصمّمة سعودية تنافس دور الأزياء العالمية برؤية ٢٠٣٠
GMT 13:20 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
ما كنت تتوقعه من الشريك لن يتحقق مئة في المئة
GMT 16:06 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار
GMT 15:43 2021 الخميس ,12 آب / أغسطس
ياماها يعاقب الإسباني فيناليس بالاستبعاد من سباق النمسا
GMT 09:23 2022 الأحد ,10 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "الميزان" من السبت 9 نيسان إلى السبت 16 نيسان أحداث جيدة
GMT 12:15 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
طالبة الطب الفلسطينية براءة فقها تنال حريتها في صفقة التبادل بين حركة حماس وإسرائيل
GMT 02:14 2020 الجمعة ,21 آب / أغسطس
أمير عزمي يرفض اتِّهام أحمد حسام "ميدو" بتسريب تشكيل الزمالك له
GMT 21:10 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
"أدهم صقر" يحصد برونزية كأس العالم للخيل في باريس
GMT 09:06 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم
GMT 07:08 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
تسجيل 124 إصابة بالحصبة في ساوث كارولاينا الأميركية
GMT 13:43 2025 الإثنين ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد صلاح يؤكد صعوبة الوصول للهدف رقم 250 ويصف موسمه مع ليفربول بالأفضل
GMT 20:12 2025 الثلاثاء ,19 آب / أغسطس
أوليفر رولاند يتوّج بلقب بطولة السائقين في فورمولا إي بعد تتويجه في الجولة الرابعة عشرة من موسم 2024/2025
GMT 23:31 2020 الخميس ,21 أيار / مايو
احمد عبدالله يؤكد أن مصر جديرة بتنظيم مسابقات الفروسية العالمية
GMT 12:35 2022 الأحد ,03 تموز / يوليو
"تي باو" تطلق اللاب توب Tbook X11 الجديد
GMT 17:20 2021 الأحد ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
الهدوء والألوان الفاتحة أهم ما يميز ديكورات البيت الأوروبي
GMT 07:04 2020 الإثنين ,04 أيار / مايو
كتاب "فلما بلغ الأربعين" حكايات أهل الثقافة والأدب مع الحياة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك