الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT04:16:46
آخر تحديث GMT04:16:46
الشيف أسامة السيد يقدم وجبة فيليه مشوي لرمضان
فيليه مشوي بحشو الموتزاريلا
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد لـ"العرب اليوم" وجبة إفطار "فيليه مشوي بحشو الموتزاريلا" كالتالي :
المقادير :
5 شرائح لحم فيليه
ملح وفلفل
1/4 كوب زيت زيتون
5 شرائح جبن موتزاريلا
5 أعواد روزماري "إكليل الجبل"
الطريقة ، تُوضع الشرائح بين طبقتين من البلاستيك وتُرقق بالطرق عليها من الجهتين ، وتُفرد شريحة اللحم، وتتبل بالملح والفلفل ، ثم تُوضع شريحة الجبن على أحد طرفي اللحم وتُلف "يراعى تغطية الجبن باللحم تمامًا حتى لا تحترق" ، لإحكام لفها تُقفل باستخدام عود روزماري "يُمكن استخدام خلة أسنان" في منتصف قطعة اللحم "يُمكن وضع أكثر من قطعة لحم في عود الروزماري" ، ثم يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وتُحمر لفائف اللحم من الجهات كافة حتى يتغير اللون ويتم النضج ، ويُقدم الفيليه دافئًا.
GMT 19:27 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
تعلمي طريقة إعداد الدجاج الحار مع البطاطا الحلوةGMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاجGMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطةGMT 04:24 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
شوربة الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 12:40 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
لعاشقات المذاق الحار طرق تحضير المكرونة بالصلصة والشطةGMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
كباب بالفرن سهل وسريعGMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالروزماري والخضارGMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
ستيك دجاج بالتتبيلةالذهب يتجاوز 5 آلاف دولار للأونصة والفضة تسجّل 100 دولار للمرة الأولى
واشنطن ـ لبنان اليوم
سجّل الذهب مستوى قياسياً جديداً، الأحد، مع تجاوز سعر الأونصة عتبة الخمسة آلاف دولار، في ظل تصاعد حالة عدم اليقين في الأسواق العالمية، مدفوعة بالتوترات السياسية والاقتصادية المرتبطة بسياسات الرئيس الأمريكي دونال�...المزيد
تيك توك تطلق شركة تابعة في الولايات المتحدة لحماية خصوصية المستخدمين الأميركيين
واشنطن ـ لبنان اليوم
أعلنت منصة "تيك توك" عن إنشاء شركة تابعة لها في الولايات المتحدة، مملوكة بأغلبية أسهمها لعدد من الشركات الأمريكية الكبرى، وذلك لحماية خصوصية المسخدمين الأمريكيين. وذكرت الشركة في بيان صحفي: "اليوم، وبموجب أ...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 08:19 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
روبيو يحذر السوداني من نفوذ إيران ويبحث ملف معتقلي داعش ومستقبل العلاقات العراقية الأميركية
GMT 16:26 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
"أونروا" تؤكد أن قطاع غزة أصبح أخطر مكان في العالم على الصحافيين
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 01:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
أسهم المغربي ياسين بونو ترتفع والأسد الأطلسي أكبر مستفيد
GMT 21:02 2021 الخميس ,18 شباط / فبراير
عملية هبوط مسبار "بيرسفيرانس" لوكالة "ناسا" على سطح المريخ
GMT 09:21 2021 الخميس ,01 إبريل / نيسان
ترتيب مجموعات تصفيات أوروبا المؤهلة لمونديال قطر
GMT 18:18 2021 الجمعة ,14 أيار / مايو
باريس سان جيرمان يعلن قميصه الجديد لموسم 2022
GMT 17:22 2021 الجمعة ,23 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 20:36 2025 الأربعاء ,02 تموز / يوليو
الهلال يفاجئ العالم ويتأهل لربع نهائي كأس العالم بعد فوزه على مانشستر سيتي
GMT 03:16 2016 الأحد ,02 تشرين الأول / أكتوبر
النجمة مريم أوزرلي تُعلن أنها انفصلت عن حبيبها آلب أوزجان
GMT 21:23 2023 الخميس ,13 إبريل / نيسان
العناية بالبشرة على الطريقة الكورية
GMT 06:23 2025 الثلاثاء ,19 آب / أغسطس
اليابان تطلق واحدة من أجمل وأقوى السيارات الشبابية
GMT 17:01 2021 الأربعاء ,18 آب / أغسطس
طموح لبناني بميدالية أولمبية بعد انتظار 41 سنة
GMT 05:55 2022 الخميس ,21 تموز / يوليو
هزة أرضية قوية تضرب وهران الجزائرية
GMT 17:51 2021 الإثنين ,02 آب / أغسطس
اعتصام لأهالي شكا احتجاجًا على التقنين الكهربائي في لبنان
GMT 20:22 2022 الأحد ,20 شباط / فبراير
نوال الزغبي تشوق الجمهور لأغنيتها الجديدة
GMT 13:01 2022 السبت ,02 إبريل / نيسان
"شاى الورد" يُساعد في التخلص من الوزن الزائد ويعزز المناعة
GMT 12:03 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير
تعرف على تقنية "BMW" الجديدة لمالكي هواتف "آيفون"
GMT 20:49 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير
التكنولوجيا تحدّد أهداف برادا في حملة ربيع وصيف 2021
GMT 19:56 2025 الإثنين ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
وزارة الصحة اللبنانية تعلن الحصيلة النهائية للغارة الإسرائيلية على الضاحية الجنوبية لبيروت
GMT 09:28 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
الحوت والحمل والأسد من الأبراج الأكثر سعادة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك