طريقة إعداد سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون
آخر تحديث GMT08:50:38
 لبنان اليوم -

طريقة إعداد سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طريقة إعداد سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

سمك القدّ المشوي
الرياض ـ العرب اليوم

المقادير
الزبدة : 55 gr 
- الملفوف : 225 gr (مفروم) 
- مرق السمك : 120 ml 
- الليمون : 35 gr (مقطع شرائح) 
- الغريب فروت : 35 gr (شرائح) 
- السلطعون : 110 gr (مفروم) 
- ملح : رشّة (حسب الرغبة) 
- بهارات : رشّة (حسب الرغبة) 

طريقة التحضير
1. تذوّب الزبدة في قدر توضع على نارٍ متوسّطة، ويضاف إليها الملفوف، ويترك على نار هادئة حتى يذبل.
 
2. يسكب مرق السمك، ويحرّك لمدة 6 دقائق.
 
3. يقلى السمك في المقلاة لمدّة 3 دقائق تقريباً، حتى يصبح لونه ذهبيّاً.
 
4. يُدخل السمك إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة، لمدّة 8 دقائق.
 
5. طريقة التقديم: يخلط الملفوف مع الحمضيّات ولحم السلطعون المفروم، وينثر الملح والبهار، ويسكب في طبق التقديم، ويعلوه سمك القدّ، ويزيّن بالأعشاب.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون طريقة إعداد سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون



نادين نسيب نجيم تتألق بإطلالات لافتة في عام 2025

بيروت ـ لبنان اليوم

GMT 12:05 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر

الأرض تستعد لأطول كسوف شمسي خلال القرن في أغسطس 2027
 لبنان اليوم - الأرض تستعد لأطول كسوف شمسي خلال القرن في أغسطس 2027

GMT 11:27 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

تركز انشغالك هذا اليوم على الشؤون المالية

GMT 22:52 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الحمل الإثنين 26 أكتوبر/تشرين الثاني 2020

GMT 16:07 2025 الثلاثاء ,17 حزيران / يونيو

ضربة إيرانية تغلق جميع منشآت التكرير في حيفا

GMT 23:14 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس

يوسف عنبر مدربًا للمنتخب السعودي

GMT 15:00 2022 الإثنين ,03 كانون الثاني / يناير

إتحاد الفروسية يختتم بطولة لبنان لموسم ٢٠٢١

GMT 13:22 2022 الأحد ,13 شباط / فبراير

مكياج خفيف وناعم للمناسبات في المنزل

GMT 23:36 2020 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر

جنبلاط بحث مع شينكر في المستجدات

GMT 07:53 2018 الجمعة ,09 آذار/ مارس

اكتشاف جديد للكشف المبكر عن مرض التوحد

GMT 14:55 2021 الخميس ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

بلبلة في بعلبك اللبنانية بعد عودة "النترات" إلى الواجهة

GMT 17:23 2021 الإثنين ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

ريما الجفالي أول سفيرة سعودية في سباقات فورمولا 1

GMT 12:44 2023 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر

أفضل الأفلام الأجنبية في عام 2023

GMT 01:31 2023 الأربعاء ,22 آذار/ مارس

هزة أرضية في بحر لبنان
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon