الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:45:49
آخر تحديث GMT09:45:49
تعرف على طريقة إعداد فطيرة الفلافل
فطيرة الفلافل
القاهرة - العرب اليوم
طيرة الفلافل شهية و سهلة التحضير، تُعرف في بلاد الشام باسم الفلافل أما في مصر فتُعرف بالطعمية، وفي اليمن باسم الباجية. فطيرة الفلافل هي نوع من المعجنات المحشوة بحبة من الفلافل وتُقدم مع السلطة الخضراء وسلطة الطحينة.
24 قرص فلافل لعمل الحشوة
مقادير العجينة
3 أكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقتان كبيرتان حليب بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب ماء دافئ للعجن
ربع كوب زيت
للصلصة
ربع كوب طحينة
رشة ملح
ملعقتان بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
للزينة
صنوبر محمص
طريقة التحضير
في وعاء للعجن، ضعي الدقيق ثم أضيفي الخميرة والسكر والملح والحليب والبيكنج باودر واخلطي المقادير جيدًا.
أضيفي الزيت والماء، ثم أكملي العجن حتى تتكون عجينة لينة وتترك حواف وعاء العجن.
إدهني وعاء العجن بالزيت وامسحي العجينة بالزيت ثم غطي الوعاء واتركيه في مكان دافيء ليختمر لمدة ساعة حتى تتضاعف العجينة.
قطعي العجينة إلى 24 قطعة بعدد أقراص الفلافل.
إفردي كل قطعة إلى قرص مستدير أكبر قليلًا من حجم قرص الفلافل ثم ضعي قرص الفلافل وسط قرص العجينة.
إجمعي العجينة حول الفلافل مع إبقاء سطح حبات الفلافل ظاهرة ولا تغطيها.
ضعي قرص العجينة بالفلافل في مكان دافئ لمدة عشرة دقائق إلى أن يتضاعف حجمها.
زيني بالصنوبر ثم إخبزي فطائر الفلافل لمدة عشرة دقائق في فرن ساخن على 180 درجة مئوية، إلى أن تصبح ذهبية اللون.
إخلطي مقادير الصلصة معًا، ثم وزعي الطحينة عليها وقدميها ساخنة بالهنا والشفا.
GMT 19:27 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
تعلمي طريقة إعداد الدجاج الحار مع البطاطا الحلوةGMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاجGMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطةGMT 04:24 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
شوربة الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 12:40 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
لعاشقات المذاق الحار طرق تحضير المكرونة بالصلصة والشطةGMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
كباب بالفرن سهل وسريعGMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالروزماري والخضارGMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
ستيك دجاج بالتتبيلةالذهب يتجاوز 5 آلاف دولار للأونصة والفضة تسجّل 100 دولار للمرة الأولى
واشنطن ـ لبنان اليوم
سجّل الذهب مستوى قياسياً جديداً، الأحد، مع تجاوز سعر الأونصة عتبة الخمسة آلاف دولار، في ظل تصاعد حالة عدم اليقين في الأسواق العالمية، مدفوعة بالتوترات السياسية والاقتصادية المرتبطة بسياسات الرئيس الأمريكي دونال�...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيدالبرلمان الفرنسي يقر مشروع قانون يحظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي لمن هم دون 15 عامًا
باريس ـ لبنان اليوم
أقرّ البرلمان الفرنسي مشروع قانون يحظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي لمن هم دون سن 15 عاما، في خطوة أشاد بها الرئيس إيمانويل ماكرون باعتبارها وسيلة لحماية الأطفال من الإفراط في قضاء الوقت أمام الشاشات. وصوّت 1...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 07:17 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
أمين عام الناتو يرفض دعوات بناء جيش أوروبي منفصل
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 07:27 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تعيد تعريف وقف حرب غزة ميدانيًا في ظل فجوة متسعة بين النص والتنفيذ
GMT 09:00 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
نتنياهو يمثل أمام المحكمة للرد على تهم الفساد للمرة الـ 75
GMT 09:07 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
تناول الشوفان لمدة يومين يساعد على خفض مستوى الكوليسترول وضغط الدم
GMT 09:39 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
آسر ياسين ودينا الشربيني يكشفان تفاصيل مسلسلهما الجديد "إتنين غيرنا
GMT 16:04 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
وزير الخارجية السعودي يؤكد عمق العلاقات مع الإمارات ويشير إلى اختلاف في وجهات النظر بشأن اليمن
GMT 16:15 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
مقتل المحامية زينة المجالي يشعل جدلاً واسعاً حول العنف الأسري والحماية القانونية في الأردن
GMT 07:10 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
البرلمان الفرنسي يقر مشروع قانون يحظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي لمن هم دون 15 عامًا
GMT 08:09 2021 الإثنين ,03 أيار / مايو
تنتظر مولود برج "الثور" من السبت 1 آيار إلى السبت 8 آيار أحداث مميزة
GMT 19:21 2022 الأربعاء ,01 حزيران / يونيو
البدلة السوداء خيار كلاسيكي للرجل الأنيق
GMT 12:52 2021 الأربعاء ,04 آب / أغسطس
طريقة عناق حديثي الولادة تؤثر على صحتهم
GMT 23:20 2022 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر
ميشال المر يعرض مع وزير البيئة اللبناني الإجراءات الإستباقية منعاً لأي ازمة نفايات في قضاء المتن
GMT 00:34 2020 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
فساتين باللون الأبيض مستوحاة من إطلالات درة زروق
GMT 10:32 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس
جرعة أمل من مهرجانات بعلبك “SHINE ON LEBANON”
GMT 18:28 2019 الجمعة ,12 إبريل / نيسان
الجزائري مبولحي يعود للاتفاق بعد رحلة علاج في فرنسا
GMT 21:51 2020 الأربعاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
نادي فيردر بريمن الألماني يجدد عقد المدير الفني حتى عام 2022
GMT 22:02 2021 الخميس ,12 آب / أغسطس
سيارات مرسيدس الكهربائية تحدث ضجة بسبب لوحة قيادة "كونية" وميزة "مقفلة
GMT 23:44 2020 الجمعة ,09 تشرين الأول / أكتوبر
رائد فضاء روسي يعتقد أن البشر نقلوا الحياة إلى كوكب المريخ
GMT 18:34 2020 الجمعة ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
أولمبياكوس يتهم كاف وفيفا بالتقصير في حماية اللاعبين بعد إصابة كوكا بكورونا
GMT 17:13 2020 السبت ,15 آب / أغسطس
أسهل طريقة للحصول على بشرة الدلفين أحدث صيحات المكياج
GMT 16:48 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
باشي يتسلم مهامه في مولودية الجزائر
GMT 18:53 2019 الخميس ,18 تموز / يوليو
منزل المشاهير على شاطئ ماليبو للإيجار مقابل 3000 دولار أميركي
GMT 23:35 2020 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرفي على أصول فن و قواعد اتيكيت تناول الطعام
GMT 00:08 2020 الخميس ,13 آب / أغسطس
فريق فيراري يقرر خوض سباق فورمولا وان الإسباني بهيكل جديد لسيارته
GMT 18:49 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
قوات الاحتلال تهدد العمال من عدم التوجه للقدس
GMT 18:23 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
سوء الطقس في الكويت يجبر تسع طائرات على الهبوط الاضطراري في مطار البصرة الدولي
GMT 19:53 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر
إغلاق مؤقت لمطار بيرغامو الإيطالي بعد وفاة رجل على المدرج قبيل إقلاع طائرة
GMT 08:38 2018 الجمعة ,09 آذار/ مارس
"موضة الاستشراق" تخطف الأنظار على منصات العروض في 2018
GMT 11:05 2022 السبت ,23 تموز / يوليو
فنان العرب محمد عبده يُشعل دار الأوبرا الفرنسية ويستعد لحفله الثاني
GMT 16:31 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
الجزائري عسله الأكثر تصديًا للكرات في الدوري
GMT 12:38 2022 الخميس ,17 شباط / فبراير
واتس آب يطرح أفضل ميزات الخصوصية على الإطلاق
GMT 07:09 2017 الخميس ,23 آذار/ مارس
اندماج اتحادين للمعلمين البريطانيين في "اتحاد كبير واحد"
GMT 22:49 2020 الأربعاء ,09 أيلول / سبتمبر
إليكِ أبرز ديكورات مغاسل الضيوف تعرّفي عليها
GMT 09:07 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
القانون اليتيم
GMT 09:30 2016 الأربعاء ,11 أيار / مايو
لازم يكون عندنا أمل
GMT 20:25 2019 الإثنين ,15 تموز / يوليو
حيل مكياج لإخفاء الهالات السوداء بالكونسيلر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك