الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:09:26
آخر تحديث GMT10:09:26
مخلل اللفت
مخلل اللفت
القاهرة - العرب اليوم
المقادير :
1 كيلو لفت.+1/2 كيلو جزر.+1 قرنبيط صغيرة.+1 ثمرة بنجر وسط.+1/4 فلفل أخضر حار (إختيارى).+ملح+ماء
الطريقة :
فى يوم سابق لتحضير المخلل ينظف اللفت و يغسل ويقشر ويوضع فى بولة عميقة ويرش بالملح ويترك جانبا لتانى يوم.
نقطع القرنبيط زهرات صغيرة.
نقطع البنجر مكعبات متوسطة الحجم.
نقطع الجزر أصابع متوسطة الحجم.
فى برطمان التخليل نضع الماء والملح ونذوبهم معا بمعدل 1 معقة كبيرة ملح لكل كوب ماء.
نضع البنجر فى الماء.
نصفى اللفت المتروك من اليوم السابق ونضعه فى البرطمان مع القرنبيط والجزر والفلفل الحار.
نضيف الماء حتى يغطى الخضار كله.
يترك البرطمان مدة يومين أو ثلاثة قبل فتحه وإستخدامه مع رج البرطمان من وقت للتانى خلال اليومين الأولنيين فقط
GMT 19:27 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
تعلمي طريقة إعداد الدجاج الحار مع البطاطا الحلوةGMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاجGMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطةGMT 04:24 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
شوربة الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 12:40 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
لعاشقات المذاق الحار طرق تحضير المكرونة بالصلصة والشطةGMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
كباب بالفرن سهل وسريعGMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالروزماري والخضارGMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
ستيك دجاج بالتتبيلةاجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 09:47 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن عدم التوصل إلى تسوية بخصوص مناطق شرق أوكرانيا
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 13:32 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيدة
GMT 11:46 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
يوم مهم جداً تتركز فيه الأضواء على مسائل مهنية مهمة
GMT 12:58 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر
GMT 02:33 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "السرطان" في أغسطس/ آب 2025
GMT 02:31 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجوزاء" في أغسطس/ آب 2025
GMT 11:21 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تكون مرتاحًا كأن الهموم التي أثقلت كاهلك اختفت وتبخرت
GMT 09:47 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير
عطلات شتوية قصيرة تمنحك الاسترخاء والاستكشاف في أيام قليلة
GMT 11:33 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
تنعم بحس الإدراك وسرعة البديهة
GMT 07:57 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير
وفاة مؤثرة إيطالية بعد خضوعها لإجراء تجميلي في موسكو
GMT 02:38 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الميزان" في أغسطس/ آب 2025
GMT 08:22 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان
حلول مبتكرة لمشكلة خروج القميص من البنطلون في العمل
GMT 17:58 2020 الأحد ,21 حزيران / يونيو
سويدية تؤكد أنها ليست قلقة من تحديات وباء "كورونا"
GMT 07:12 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
اختراق بث التلفزيون الرسمي الإيراني وبث رسائل مؤيدة لرضا بهلوي ومعارضة لقوات الأمن
GMT 09:35 2022 الجمعة ,01 إبريل / نيسان
مركبة جديدة عبارة عن منزل على عجلات تعمل بالطاقة الشمسية
GMT 07:06 2020 الإثنين ,04 أيار / مايو
ارتفاع مبيعات الكتب إلكترونيا في بريطانيا ورابطة بائعي الكتب تطلب دعم الحكومة
GMT 07:07 2013 الإثنين ,15 تموز / يوليو
شهر رمضان والثورة المصرية عنق زجاجة للمطربين وشركات الإنتاج
GMT 03:49 2013 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر
زواج نجم مسلسل "رجال مجانين" بن فيلدمان
GMT 14:11 2021 الإثنين ,01 آذار/ مارس
حقيبة كينيت بيلد هي للمرأة ذات الشخصية الاستثنائية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك