فطيرة السجق والبصل المكرمل
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

فطيرة السجق والبصل المكرمل

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - فطيرة السجق والبصل المكرمل

فطيرة السجق والبصل المكرمل
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    900 جرام سجق
    عجينة باف باسترى
    بصل شرائح رفيعة
    ملعقة صغيرة زعتر طازج
    جوزة الطيب
    قرنفل مطحون
    ملعقة كبيرة خل بلسميك
    50 جرام مشمش مجفف مفروم
    50 جرام فستق محمص مفروم
    مرمرية
    روزمارى طازج مفروم
    زيت
    بيضة مخفوقة
    زبدة
    ملح
    فلفل أسود
    ملعقة كبيرة سكر

خطوات التحضير

    شوحى البصل فى الزيت مع السكر على النار ثم ضيفى الخل إخلطى اللحمة المفرومة من داخل السجق مع التوابل والملح والفلفل والمكسرات وقليل من المرمرية وجوزة الطيبإفردى العجينة بالنشابة ورشيها بالدقيق ضعى خليط البصل ثم خليط اللحمة ثم الفستق والمشمشمية ولفى العجينة رول إدهنى العجينة بالبيضة المخفوقة ثم قطعى الرول حلقات وإدخليها الفرن حتى تمام النضج زينى الرول بالزعتر وقدميه

 

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطيرة السجق والبصل المكرمل فطيرة السجق والبصل المكرمل



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 22:16 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الدلو الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 11:02 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيّدة

GMT 12:59 2023 الخميس ,18 أيار / مايو

إيلون ماسك يحذر من اقتصاد عالمي صعب
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon