عرق فيليه مع المشروم
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

عرق فيليه مع المشروم

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - عرق فيليه مع المشروم

عرق فيليه مع المشروم
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
1/4 كيلو فيليه بقرى
بصل صغير مفروم
1/2 كوب مشروم صحيح ( 100 جرام )
كوب مرقة دجاج
ملح وفلفل
زبدة -زيت
فص ثوم مفروم
روزمارى فريش
زعتر مجفف
قرنفل
فلفل احمر حلو
باذنجان
اسباراجوس
كوسة

خطوات التحضير
قومى بتنظيف العرق من الدهون الزائدة و يقطع
تبلى بالملح و يشوح مع زبدة من جميع النواحى
ضيفى اليه روزمارى و يدخل الفرن لمدة 10 دقائق اولا
فى هذه الاثناء قومى بتقطيع الخضروات و تشوح فى طاسة مع ملح وفلفل و زيت
ارفعى اللحم مع الخضروات فى طاجن الفرن ثم ضيفى الزبدة و الثوم و بهاريز اللحم ثم يدخل الفرن مرة اخرى حتى درجة التسوية المطلوبة على درجة حرارة 180
الصوص : ضعى البصل مكان اللحم ثم ضيفى المشروم المقطع مع ملح وفلفل و ثوم و قرنفل
ضيفى المرقة و اتركيه حتى يقصر تماما و يصبح اكثر سمكا
ترفع اللحم مع الخضروات و تقدم مع الصوص بالهنا

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عرق فيليه مع المشروم عرق فيليه مع المشروم



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 14:03 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر

الرقة والأناقة ترافق العروس آروى جودة في يومها الكبير

GMT 14:06 2022 الثلاثاء ,25 كانون الثاني / يناير

خطوات تطبيق المكياج الخليجي للمحجبات

GMT 06:13 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

مصر تبدأ صناعة أول سيارة من نوعها في البلاد

GMT 13:43 2017 الثلاثاء ,07 آذار/ مارس

المؤشر السعودي ينخفض ليسجل خسائر نسبتها 0.4 %

GMT 20:23 2021 الأربعاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

مصممات الديكور السعوديات يصنعن نجوميتهن عبر "إنستغرام"

GMT 04:43 2025 الأربعاء ,14 أيار / مايو

إجراءات أمنية جديدة في مطار بيروت

GMT 23:19 2023 الثلاثاء ,09 أيار / مايو

موضة المجوهرات الصيفية هذا الموسم

GMT 11:23 2013 الإثنين ,27 أيار / مايو

"رينو" تكشف رسميًا عن الاختبارية "Twin ‘Run"
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon