الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:09:26
آخر تحديث GMT10:09:26
طاجن اللحم بالحمص المغربي
طاجن اللحم بالحمص المغربي
القاهرة - العرب اليوم
المكونات :
كيلو لحم بالعظم
3 حبات طماطم مبشورة
2 ملعقة صلصله طماطم
بصلة متوسطة
ملعقة خل
ملح
فلفل أسود
بهارات مشكلة
بودرة حبهان
سمن
كوب حمص مسلوق
3 ملاعق ثوم مفروم
حزمة كزبرة خضراء مفرومة
طريقة الطهي
نحمر قطع اللحم فى قليل من السمن، ثم نضيف قليلا من الماء والتوابل ونتركه ينضج على نار هادئة.
نحمر البصل المبشور حتى يصفر، ثم نضيف الكزبرة المفرومة مع الثوم المبشور.
قبل أن يتغير لون البصل والثوم نضيف الطماطم والصلصة مع الخل والحمص المسلوق.
نجهز الطاجن بوضع نصف مقدار الصلصة فى القاع ثم إضافة اللحم ويغطى بباقى مقدار الصلصة.
ندخل الطاجن فى الفرن ويغطى بورق "الألومنيوم" وبعد 30 دقيقة نرفع ورق "الألومنيوم" لتحمير الوجه.
تقدم مع الأرز الأبيض بالشعرية.
GMT 19:27 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
تعلمي طريقة إعداد الدجاج الحار مع البطاطا الحلوةGMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاجGMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطةGMT 04:24 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
شوربة الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 12:40 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
لعاشقات المذاق الحار طرق تحضير المكرونة بالصلصة والشطةGMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
كباب بالفرن سهل وسريعGMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالروزماري والخضارGMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
ستيك دجاج بالتتبيلةاجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 09:47 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن عدم التوصل إلى تسوية بخصوص مناطق شرق أوكرانيا
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 07:23 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
غلاف مجلة فوج يتسبب في مقتل عارضة الأزياء روضة عاطف
GMT 10:02 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك وانطلاقة مميزة
GMT 13:14 2020 الخميس ,29 تشرين الأول / أكتوبر
حمد حسن يؤكّد أهمية توسيع "المساحة الحمراء" لمواجهة كورونا
GMT 07:15 2021 الأربعاء ,10 شباط / فبراير
طائرات استطلاع إسرائيلية تخترق الأجواء اللبنانية الثلاثاء
GMT 08:28 2022 الأحد ,08 أيار / مايو
فيلم "العنكبوت" يُحقق 20 مليون جنية إيرادات في 6 أيام
GMT 06:27 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
القهوة تتفوق على دواء للسكري في ضبط السكر بالدم
GMT 18:20 2024 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
وفاة الفنان السعودي عبد الله المزيني عن عمر يناهز 84 عاماً
GMT 13:41 2019 الأحد ,11 آب / أغسطس
يسرا تُسافر إلى السعودية لتأدية مناسك الحج بعد وفاة والدتها
GMT 11:22 2022 الأربعاء ,11 أيار / مايو
أجمل العطور النسائية برائحة الحلوى
GMT 09:25 2022 الخميس ,21 إبريل / نيسان
أفكار لتنسيق الإنارة الخارجية في حديقة المنزل
GMT 00:24 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
إسرائيل تقوم بعملية سرية في "الخرطوم" بعد إصابة نجوى قدح الدم بـ"كورونا"
GMT 15:01 2020 السبت ,10 تشرين الأول / أكتوبر
قفزة أسبوعية مرتقبة في أسعار النفط جراء عاصفة وإضراب عمالي
GMT 01:08 2016 الخميس ,04 شباط / فبراير
سمر مبروك تكشف أن مجموعة شتاء 2016 من الفرو والشمواه
GMT 11:13 2022 الأربعاء ,15 حزيران / يونيو
توقعات الأبراج اليوم الأربعاء 15 يونيو/حزيران 2022
GMT 07:27 2022 الجمعة ,27 أيار / مايو
الشرطة البريطانية توجّه أربعة تهم للممثل الأميركي كيفن سبيسي بالاعتداء الجنسي على ثلاثة رجال
GMT 09:14 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر
العثور على حطام المركبة الفضائية بروغرس على حدود الصين
GMT 19:46 2013 الأحد ,24 آذار/ مارس
91 قتيلا الأحد والعربي يصف الوضع بـ"الكارثي"وهيتو يصل حلب
GMT 08:14 2019 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
"مقاطعة "المستقبل" للاستشارات كانت واردة تبعاً للموقف القواتيّ"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك