الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:09:26
آخر تحديث GMT10:09:26
حلوى "كعب الغزال" الشهية
حلوى "كعب الغزال" الشهية
القاهرة - شيماء مكاوي
قدم الطاهي إلهام النعماني، لـ"العرب اليوم"، طريقة عمل الحلوى المغربية الشهيرة "كعب الغزال":
المقادير:
1كيلو غرام لوز.
قليل من المسكة الحرة
450غرام سكر.
50 غرام زبدة.
قرفة مطحونة.
نصف فنجان ماء زهر.
ملعقة صغيرة زبدة.
ملح.
دقيق حسب الخليط.
ماء دافئ
الطريقة:
يقشر اللوز ثم يطحن ، يضاف إليه السكر ويعاد طحنه، تضاف القرفة والمسكة المدقوقة و ملعقة صغيرة زبدة.
تصنع حرابل من العقدة بطول وسمك الإصبع رقيقة الجوانب، حتى تكتمل العقدة.
عجينة التغليف:
نخلط الدقيق والملح والزبدة وماء زهر جيدًا ثم نضيف الماء الدافئ حتى نحصل علی عجينة لينة.
تصنع منها كويرات تدعها ترتاح 10 دقائق ثم تمدد كل واحدة بالوراق حتى ترق.
توضع حرابل اللوز فوقها وتغلف بالعجين ثم تحدب بالأصابع علی شكل هلال.
وطريقة تغليفها على شكل هلال:
تقطع بالمقطعة مسننة على نفس الشكل
ثم تزوقها إن أردتي أو تثقب بابرة3 ثقب لكي لا تنتفخ هذه الخطوة اختيارية
تدخل الحلوى للفرن معتدل الحرارة وتقدم.
GMT 19:27 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
تعلمي طريقة إعداد الدجاج الحار مع البطاطا الحلوةGMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاجGMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطةGMT 04:24 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
شوربة الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 12:40 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
لعاشقات المذاق الحار طرق تحضير المكرونة بالصلصة والشطةGMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
كباب بالفرن سهل وسريعGMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالروزماري والخضارGMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
ستيك دجاج بالتتبيلةاجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 09:47 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن عدم التوصل إلى تسوية بخصوص مناطق شرق أوكرانيا
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 15:48 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
قمة الدحيل ضد الأهلي في كأس العالم للأندية في عيون الصحف العربية
GMT 22:37 2021 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير
تعافي زيدان مدرب ريال مدريد من فيروس كورونا
GMT 19:12 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
اختتام دورة نادي اللويزة زوق مصبح السنوية بالتنس
GMT 11:13 2021 الإثنين ,02 آب / أغسطس
بشير خضر يؤكد أن مهرجانات بعلبك ستظهر الوجه الحقيقي للمنطقة
GMT 21:00 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر
مدير فيات كرايسلر رئيسا لوحدة الأميركتين بعد الاندماج مع PSA الفرنسية
GMT 17:37 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
الريال أكثر فرق "الليغا" تسجيلًا في الربع ساعة الأولى وأتلتيكو في الأخيرة
GMT 14:05 2020 الإثنين ,07 أيلول / سبتمبر
جيبشيرشير تُسجل رقما قياسيا عالميا جديدا لسباق نصف ماراثون للسيدات
GMT 15:41 2019 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
السماح للاعبي الجولف بارتداء السراويل القصيرة للمرة الأولى
GMT 14:40 2021 الجمعة ,20 آب / أغسطس
زيدان يتبرع بمليوني يورو لضحايا الحرائق في الجزائر
GMT 22:42 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
7 طرق لتنسيق التنورة البيضاء للمحجبات بأسلوب مدونات الموضة
GMT 19:08 2025 الجمعة ,18 إبريل / نيسان
وفاة الفنان المصري سليمان عيد
GMT 09:06 2022 الأربعاء ,01 حزيران / يونيو
أفكار لتجديد حقيبة مكياجكِ وروتين العناية ببشرتكِ
GMT 05:27 2025 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر
أهم نصائح يجب اتباعها بعد عملية تجميل الأنف بالخيط
GMT 11:08 2013 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
ليكرز يمدد عقد نجمه براينت في الدوري الأميركي
GMT 02:44 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجدي" في أغسطس/ آب 2025
GMT 02:30 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الثور" في أغسطس/ آب 2025
GMT 02:42 2021 الثلاثاء ,02 آذار/ مارس
تعرف على مواصفات نيسان ماكسيما 2021 الجديدة كليًا
GMT 21:57 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
موضة المجوهرات القديمة كل ما تريدين معرفته للاستثمار في قطعة خالدة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك