حساء اللوبياء باللحم
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

حساء اللوبياء باللحم

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - حساء اللوبياء باللحم

حساء اللوبياء باللحم
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    ٣٥٠ جرام لوبياء بيضاء
    ٣٥٠ جرام لحم بقر
    ١ بصلة وسط
    ١ رأس ثوم
    ١ طماطم متوسطة الحجم، مفرومة
    ١ ١⁄٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
    ١⁄٢ كزبرة طازجة
    فلفل أبيض أو أسود
    ١ ملعقة صغيرة بهارات
    ١ ملعقة صغيرة كمون
    ملح
    ١ ملعقة صغيرة شطة، أو بالجزائرية هريسة حارة
    ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة الطهي

    يقطع اللحم قطع ويوضع في إناء  ضغط ويضاف إليه البصله، الثوم والكزبرة بعد فرمهم جيداً.

    تضاف حبة الطماطم، معجون الطماطم، البهارات، فلفل، الكمون، ملح والزيت، تترك المكونات على نار هادئة لتتقلّى جميعها.

    تضاف اللوبياء تكون طبعاً منقوعة في الماء من الليلة السابقة.

    يضاف الماء من ٥ إلى ٦ أكواب، عندما يغلي المرق تغلق إناء الضغط وتترك المكونات تنضج.

    عندما تنضج اللوبيا واللحم جيداً، تترك تغلي حتى يعقد المرق قليلاً.

    عند تقديم الشوربة يضاف إليها قليلاً من زيت الزيتون ورشة كمون وشطة.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء اللوبياء باللحم حساء اللوبياء باللحم



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 07:23 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

غلاف مجلة فوج يتسبب في مقتل عارضة الأزياء روضة عاطف

GMT 10:02 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك وانطلاقة مميزة

GMT 06:27 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

القهوة تتفوق على دواء للسكري في ضبط السكر بالدم

GMT 11:22 2022 الأربعاء ,11 أيار / مايو

أجمل العطور النسائية برائحة الحلوى

GMT 09:25 2022 الخميس ,21 إبريل / نيسان

أفكار لتنسيق الإنارة الخارجية في حديقة المنزل

GMT 11:13 2022 الأربعاء ,15 حزيران / يونيو

توقعات الأبراج اليوم الأربعاء 15 يونيو/حزيران 2022

GMT 09:14 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر

العثور على حطام المركبة الفضائية بروغرس على حدود الصين
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon