تورتة موس ثلاث طبقات

المقادير

    2 بيضة
    ربع كوب سكر
    ربع كوب زيت
    ثلاثة أرباع كوب دقيق
    ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    رشة ملح
    فانيليا
    كاكاو بودرة خام منخول
    فراولة طازجة
    الطبقة الأولى
    300 جرام كريمة حلويات سائلة
    ملعقة كبيرة بودرة كريم شانتيه
    300 جرام شيكولاتة بيضاء مبشورة
    الطبقة الثانية
    300 جرام كريمة حلويات سائلة
    ملعقة كبيرة بودرة كريم شانتيه
    300 جرام شيكولاتة غامقة
    الطبقة الثالثة
    300 جرام كريمة حلويات سائلة
    ملعقة كبيرة بودرة كريم شانتيه
    300 جرام شيكولاتة باللبن مبشورة

طريقة التحضير

* اخفقي البيض مع السكر جيدا حتى يصبح القوام كريمي ثم ضيفي الزيت

* ضيفي الدقيق بالتدريج مع البيكنج بودر ورشة ملح وفانيليا وضعيها في قالب كيك وادخليها الفرن على 180 درجة

* ضيفي الطبقة الاولى ثم ضيفي الثانية واتركيها ضيفي الثالثة وادخليها الثلاجة ويمكنك تزينها بالكاكاو والفراولة وقدميها باردة

طريقة تحضير الطبقة الأولى

* اخلطي 200 جرام كريمة حلويات مع بودرة كريم شانتيه

* ذوبي الشيكولاتة البيضاء في 100 جرام كريمة حلويات سائلة على النار ثم اتركيها لتبرد

طريقة تحضير الطبقة الثانية

* اخلطي 200 جرام كريمة حلويات مع بودرة كريم شانتيه

* ذوبي الشيكولاتة الغامقة في 100 جرام كريمة حلويات سائلة على النار ثم اتركيها لتبرد

طريقة تحضير الطبقة الثالثة

* اخلطي 200 جرام كريمة حلويات مع بودرة كريم شانتيه

* ذوبي الشيكولاتة باللبن في 100 جرام كريمة حلويات سائلة على النار ثم اتركيها لتبرد