هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان

أخر الأخبار

بهجة السلطان

GMT 17:16 2015 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير

لبنان اليوم - بهجة السلطان

بهجة السلطان

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    1/2 كيلو باذنجان مشوي
    2 ملعقه كبيره طحين
    1/4 كوب زبده أو سمن
    2 ملعقه كبيره جبنة شيدر أو موزوريللا
    2 ملعقه كبيره ليمون
    1 كوب حليب
    ملح و فلفل
    جوزة الطيب
    اللحم:
    1/2 كيلو لحم مكعبات
    1 بصل
    1 فلفل أخضر
    1 طماطم
    2 ملعقه كبيره صلصة طماطم
    ملح وفلفل و بهار
    بقدونس
    صنوبر للوجه

خطوات التحضير

    ضعي الزبدة في اناء ثم ضيفي البصل والفلفل الاخضر
    ثم ضيفي اللحم وشوحيه ثم ضيفي الطماطم ،صلصة الطماطم ثم ضيفي القليل من الماء واتركيها لتنضج
    احضري ايناء ثم ضعي به الزبدة ثم ضيفي الدقيق وقلبيههم جيدا
    ثم ضيفي الجبنة والموتزاريلا والشيدر ،البازنجان المشوي والمهروس
    وقلبيهم حتى تمتزج المكونات
    ثم ضيفي الليمون والبقدونس
    ثم ضعي خلطة الصوص الابيض في طبق التقديم ثم ضيفي عليها اللصلصة الحمرا مع اللحم
    وزينيها بالبقدونس والصنوبر

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

بهجة السلطان

بهجة السلطان

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير المالية اللبناني ياسين جابر

بيروت ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران ـ لبنان اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم