هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان

أخر الأخبار

الأرز البخاري بالزعفران

GMT 22:41 2015 الثلاثاء ,22 كانون الأول / ديسمبر

لبنان اليوم - الأرز البخاري بالزعفران

الأرز البخاري بالزعفران

القاهرة - العرب اليوم

أضيفي إلى سفرتكِ اليوم طبق جديد وشهي من الأرز البخاري بالجزر و الزعفران، والمزين بالزبيب والمكسرات، بدلاً من أطباق الأرز التقليدية.

تقدمه لكِ خبيرة الطهي، الشيف سماح عبد الله، بأبسط مكونات، وأسهل طريقة.

المقادير:
- ٣ كوب أرز بسمتي.
- 3 أكواب ونصف ماء مغلي.
- ملعقة كبيرة ملح.
- ١/٤ كوب زيت.
- ١/٤ كوب سمن.
- ١/٤ ملعقة صغيرة زعفران.
- ١/٢ كوب جزر مبشور.

طريقة التحضير:
- اغسلي الأرز جيداً بالماء الجاري.
- ضعي السمن والزيت في وعاء على النار حتى يذوب السمن، ثم ضعي الجزر المبشور، وقلبي حتى يذبل.
- ضعي الأرز والملح، وقلبي جيداً.
- اضيفي الماء، واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج، ثم اذيبي الزعفران في ملعقتين ماء وقلبيه مع الأرز.
- زينيه بالزبيب والمكسرات، وقدميه ساخناً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الأرز البخاري بالزعفران

الأرز البخاري بالزعفران

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير المالية اللبناني ياسين جابر

بيروت ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران ـ لبنان اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم