إيدام بطاطس
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

إيدام بطاطس

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - إيدام بطاطس

إيدام بطاطس
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- 4 حبات بطاطس كبيرة الحجم مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات
- حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً
- نصف كيلو لحم بقري مقطع ومسلوق
- حبتان طماطم مقطّعتان إلى مكعبات
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- ملعقة صغيرة ونصف كزبرة جافة مطحونة
- ملعقة صغيرة بابريكا
- رشّة فلفل أحمر حار
- نصف ملعقة صغيرة كركم
- ملح بحسب الرغبة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
- في قدر، سخّني الزيت على نار متوسطة وقلّي البصل حتى يحمرّ ثم اضيفي اللحم وقلّبي.
- أضيفي مكعبات الطماطم ثمّ نكّهي بالقرفة، الفلفل الأسود، الكزبرة، البابريكا، الفلفل الأحمر الحار، الكركم والملح.
- خفّفي حرارة النار ثمّ أضيفي البطاطس. قلّبي المزيج ثمّ أغرقي المكوّنات بالماء وغطّي القدر.
- أتركي المزيج حتى ينضج على نار هادئة ثمّ قدّميه.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

إيدام بطاطس إيدام بطاطس



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 10:18 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

يولد بعض الجدل مع أحد الزملاء أو أحد المقربين

GMT 12:43 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية

GMT 11:04 2024 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

لاعب برشلونة مارتينيز يشتبك مع مشجع خارج الملعب

GMT 11:54 2020 الجمعة ,24 تموز / يوليو

قبعة القش إكسسوار صيفيّ بامتياز
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon