الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT19:35:28
آخر تحديث GMT19:35:28
طريقة مبتكرة لخفض السعرات الحرارية في الرز بنسبة 60%
الأرز
نيويورك ـ مادلين سعادة
اكتشف باحثون في علم الأغذية، حديثًا، وسيلة لخفض السعرات الحرارية بنسبة 60 في المائة من الرز عن طريق تغيير الطريقة التي يتم بها طهيه.
وأجرى الباحثون في سريلانكا اختبارات على 38 نوعًا مختلفًا من الرز في بلادهم؛ ليجدوا أسلوب إعداد الأرز المنخفض السعرات الحرارية من خلال زيادة النشا المقاوم "RS" داخله؛ كي لا يتم امتصاص هذه المادة أو تحويلها إلى طاقة أو دهون.
ووجد العلماء أسلوبًا يعتمد على إضافة ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند إلى الماء المغلي، ثم إضافة نصف كوب من الرز، ثم طهيه على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة، أو الغلي لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
- السبت ,31 كانون الثاني / يناير GMT 10:03 2026 هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر
- السبت ,31 كانون الثاني / يناير GMT 09:40 2026 توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان
- الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير GMT 18:47 2026 هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر
- الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير GMT 08:18 2026 غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية
- الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير GMT 16:06 2026 إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار
- الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير GMT 09:06 2026 جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم
GMT 10:03 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر
GMT 09:40 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان
GMT 10:13 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين
GMT 07:19 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنانGMT 18:47 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريخترGMT 08:18 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانيةGMT 16:06 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النارGMT 09:06 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرماجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 09:47 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن عدم التوصل إلى تسوية بخصوص مناطق شرق أوكرانيا
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 12:50 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحميك الكواكب وتعدك بالستفادة من الأجواء المهنية
GMT 16:09 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 12:40 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
فرصًا مهمة توصلك نحو النجاح والترقية على صعد عدة
GMT 13:43 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم
GMT 05:18 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
محافظ عدن يؤكد تأمين المظاهرات وضمان حرية التعبير والحفاظ على الاستقرار
GMT 18:50 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
بيت عزاء للفنان محمد بكري في غزة بتنظيم مهرجان غزة الدولي لسينما المرأة
GMT 04:21 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
وزير الصحة الأميركي روبرت كينيدي جونيور ينتقد طعام ترامب ويصفه بالسيئ للغاية
GMT 04:16 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
مجلس الأمن يناقش الأوضاع في الشرق الأوسط خاصة القضية الفلسطينية
GMT 13:13 2019 الأربعاء ,20 شباط / فبراير
برشلونة يتفوق علي ريال مدريد في كلاسيكو الميركاتو الصيفي
GMT 19:12 2025 الجمعة ,19 أيلول / سبتمبر
راغب علامة يشوق جمهوره لأغنيته الجديدة خايف من أيه
GMT 22:59 2025 الأحد ,12 تشرين الأول / أكتوبر
الصين وأميركا في سباق الطاقات المستدامة وسط تغييرات ترمب التشريعية
GMT 16:06 2025 الثلاثاء ,17 حزيران / يونيو
الحكم ضد 4 مشجعين بعد إدانتهم بارتكاب جرائم كراهية ضد فينيسيوس
GMT 15:13 2022 السبت ,07 أيار / مايو
اتيكيت تقديم الطعام في المطاعم
GMT 01:48 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير
إيران تؤكد أن أي تأخير من إدارة بايدن في رفع العقوبات عن طهران يعني استمرار العداء
GMT 12:22 2022 الأربعاء ,06 تموز / يوليو
أفضل العطور النسائية لصيف 2022
GMT 09:19 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
آبل تُطلق قريباً ميزة لهواتف آيفون
GMT 19:34 2025 الثلاثاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
ليلى علوي تتحدث عن صداقتها مع يسرا وتستعرض أحدث أعمالها السينمائية
GMT 07:03 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
غوتيريش يؤكد ضرورة تطبيق وقف إطلاق النار ووقف عنف المستعمرين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك