القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات
كوب عدس أصفر
نصف كوب أرز
مكعب ماجي
كوب ماء
بصلة صغيرة مقطعة
ملعقة ملح
كمون
ملعقة زيت نباتي
طريقه الطهى
اسلقي العدس بالماء و أضيفي الارز حتى ينضج ثم ضعي الملح و الكمون و افرمي البصلة و قلبيها بزيت الزيتون حتى يحمر و اتركيهم على نار هادئة حتى يغلوا .
ثم قدميها مع الليمون و الكمون .