المكوّنات كيلو دجاج صدور مقطعة الي شرائح كوبايتين زبادي كوب ماء بصل فلفل اسود ملح مكعب ماجي فلفل اخضر مبشور بقسماط مطحون بهارات فراخ معلقة نشا الخطوات نجيب طبق كبير غويط نحط فيه الزبادي وماء البصل والفلفل المبشور وفلفل اسود ومكعب ماجي ورشة ملح ورشة بهارات فراخ ونخلطهم كويس مع بعض   ننزل بشرائح البانيه في الخلطة السابقة ونتركها في الثلاجة ساعتين   نجيب البقسماط نحط عليه معلقة نشا ورشة فلفل اسود ورشة شطة ورشة بهارات فراخ ورشة ملح ونقلبهم كويس ونطلع البانيه من التلاجة نحطه في البقسماط وننزل بيه في الزيت السخن   اول ما اللون يبقي ذهبي نطلعها من الزيت والف هنااااا