المقادير

    كوب دقيق
    كوب زبدة
    2 كوب سميد
    ربع كوب سكر بودرة
    ملعقة كبيرة ماء ورد
    نصف كوب حليب

خطوات التحضير

    ضعي كل المكونات الجافة مع بعضها في العجان ثم ضيفي الزبدة و ماء الورد و اخلطيهم جيدا ضيفي قليل من الحليب حتي تتماسك كل العجينة ثم اتركيه في الثلاجة لمدة 8 ساعات او لمدة يوم كاملشكلي العجينة في قوالب المخصصة للمعمول و احشيها بالعجوة ثم ادخليها فرن علي درجة حرارة 170 و حين ينضج رشيه بالسكر البودرة و قدميه بالهنا