مادلين

المقادير

    2 بيضه
    70 جرام سكر
    100 جرام دقيق
    75 جرام زبده صفراء
    معلقة صغيرة بيكنج بودر
    فانيليا
    رشه ملح
    معلقة بشر ليمون
    عصير ليمون حسب الرغبه
    التزيين
    نصف كوب سكر أبيض

خطوات التحضير

    اضربى البيض بالمضرب الكهربائى ثم ضيفى له السكر واستمرى فى الضربثم ضيفى عصير الليمون وبشر الليمون والفانيليا واخلطيهمثم ضيفى الدقيق والبيكنج بودر ورشه الملح وقلبى بهدوء فى اتجاه واحدثم ضيفى الزبده السايحه وقلبىوضعيه فى القوالب ويدخل الفرن