القاهرة - العرب اليوم
المقادير
2 كوب فول
سجق شرقي
طماطم مخلية مفرومة
صوص سويت اند تشيلي
شطة هريسة
فلفل اخضر
فلفل أحمر
ثوم مفروم
بصل مكعبات
خل
زيت
ملح
فلفل أسود
أنواع عيش مختلفة للتقديم
طريقة التحضير
* شوحي السجق في الزيت ثم ضيفي الثوم والبصل وشوحيهم جيدا
* ضيفي الفلفل الأحمر والأخضر وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الطماطم المفرومة والشطة الهريسة
* ضيفي السويت اند شيلي صوص وقلبيهم جيدا واتركي المكونات لتمتزج جيدا
* ضيفي الفول وتبليه بالملح والفلفل و اتركيه ليغلي و قدميه ساخنا