المقادير

    3 كوب دقيق
    كوب سمنة
    2 بيضة
    فانيليا
    رشة ملح
    نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    كوب سكر بودرة
    2 كوب لبن
    4 ملعقة كبيرة كاسترد بودرة
    أناناس
    كريز

طريقة التحضير

* إخفقى السكر والسمنة ثم إخلطى الدقيق والبيكنج بودر والملح

* ضيفى خليط الدقيق لخليط السمنة ثم ضيفى البيض والفانيليا ثم أفردى العجينة وشكليها دوائر

* إخبزى الفطائر ثم إخلطى على النار اللبن والكاسترد والسكر ثم إتركى الخليط حتى يبرد

* ضيفى الكاسترد للفطائر وزينى الوجه بالأناناس والكريز ثم قدمى الفطائر