القاهرة – العرب اليوم
المكونات
صدور دجاج مكعبات
ملعقة كبيرة مستردة
ثوم بودرة
بصل بودرة
ملعقة كبيرة بهارات ايطالية
4 بيض
كوب دقيق
طماطم شيري
بابريكا
زيت
ملح
فلفل
طريقة الطهي
نقدم لكى سيدتى طريقة عمل الشيش طاووق المقلى ، جربيها معنا وإستمتعى بالطعم اللذيذ للدجاج .
طريقة تحضير شيش طاووق مقلي :
تبلي الدجاج بالمستردة والثوم والبصل البودرة .
ضيفي الملح والفلفل والبهارات الايطالية والبابريكا وقلبيهم جيدا .
اغمسي الدجاج في البيض ثم في الدقيق ثم ضعيهم في اسياخ الشوي الخشبية .
اقليهم في زيت غزير .
اقتراحات شيش طاووق مقلي :
وقدميهم مع البطاطس .