القاهرة - العرب اليوم
المقادير
2 كوب دقيق
نصف كوب دقيق سميد
كوب سكر بودرة
نصف كوب جوز هند
2 بيضة
فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
شربات
طريقة التحضير
* إخلطى الزبدة والسكر ثم ضيفي البيض و الفانيليا
* إخلطى الدقيق ودقيق السميد والبيكنج بودر ثم ضيفيهم لخليط البيض
* ضيفى جوز الهند ثم ضيفى 2 ملعقة كبيرة ماء وقلبى
* شكليها بعد ان ترتاح لدوائر واصابع صغيرة وزينيها بالشوكة
* أدخليها الفرن حتى تمام النضج وإسقيها بالشربات وقدميها ويمكن رشها بجوز الهند