المقادير

    دقيق
    2 بيضات
    ملح
    ينسون
    بودرة بصل
    لبن
    خميرة
    سكر
    عصير ليمون
    نشا
    كريمة لباني
    كرفس
    تونة

طريقة التحضير

* انخلى الدقيق لعمل العيش ثم ضيفى بيضتين في وسط الدقيق وملح وبودرة بصل

* ضيفى ينسون والخميرة والسكر واخلطيه ثم ضيفى اللبن ثم اخلطى حتى يصبح العجين متماسك

* سخنى القليل من الماء لعمل الصوص ثم ضيفى عصير الليمون ثم النشا

* قلبى جيدا ثم ضيفى الكريمة اللباني ثم الكرفس المقطع ثم ضيفيه على التونة

* ضيفى العجين ويدخل الفرن ثم يقدم