القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
2 قطعة سلمون فيليه
زبيب
سمسم
زيت
ملح
فلفل اسود
عصير ليمون
أرز بسمتى
جوز
طريقة التحضير
* ضعي السمك فى القليل من الزيت فى طاسة على النار ثم ضيفى الملح و الفلفل
* ارفعى السمك ثم شوحي الزبيب و السمسم و الجوز فى نفس الطاسة ثم ضيفى عصير الليمون و الملح
* قدمى السمك مع الأرز و فوقه خلطة الزبيب و الجوز و السمسم