المقادير

    سبرينج رولز
    لحم مفروم
    بصل
    طماطم
    ثوم
    فلفل الوان
    جبنة موتزاريلا
    زعتر
    فلفل أسود
    زيت
    صلصة طماطم
    دقيق

طريقة التحضير

* ضعي بصل وثوم مفروم في طاسة بها زيت على النار ثم ضيفي اللحم المفروم والملح والفلفل

* لفيها واغلقيها بعجينة دقيق وماء ثم اقليها في زيت غزير ساخن

* ضعي ثوم وبصل مفروم في طاسة على النار حتى يحمر

* ضيفي الصلصة وطماطم مفرومة وزعتر طازج مفروم واتركيها تتسبك

* قدمي السبرينج رولز مع صلصة الطماطم