القاهرة - العرب اليوم
المقادير
جزر
بروكلي
كرات
كرنب صيني أو أبيض
فلفل رومي أخضر
جمبري
نودلز
أويستر صوص
صويا صوص
جنزبيل
ثوم
ملح
طريقة التحضير
* قطعي البروكلي وردات صغيرة وقطعي الجزر والفلفل والكرات ويمكنك اضافة بصل اخضر
* شوحي الجنزبيل والثوم في طاسة على النار ثم ضيفي الجمبري وشوحي قليلا
* ضيفي البصل الأخضر والجزر والفلفل والبروكلي والكرات ثمم ضيفي الكرنب
* ضيفي الصويا صوص والأويستر صوص واخلطي جيدا ثم ضيفي قليل من الماء لتحصلي على صوص
* اسلقي النودلز في ماء وملح وقدمي الخضروات ساخنة مع النودلز