القاهرة - العرب اليوم
المقادير
2 عبوة بسكوت شاي مربعات
200 جرام جبنة كريمي
1 و نصف كوب كريمة
4 شرائح اناناس
ربع كوب لوز شرائح
2 ملعقة كبيرة جوز هند
جيلي اناناس
كوب ماء ساخن
300 جرام شيكولاتة مذوبة
عبوة كريمة بودرة
طريقة التحضير
* اخلطي الجبنة مع الكريمة السائلة والكريمة البودرة
* ضيفي قطع من الاناناس وقلبيهم ثم ذوبي الجيلي في ربع كوب ماء وضيفيه ثم ضيفي جوز الهند
* افردي ورقة من الفويل ورصي بها ثلاث صفوف من بسكوت الشاي
* ضعي خليط الجبنة على الصف الذي في المنتصف ثم اغلقي الفويل بحيث يلتصق صفين البسكوت بالحشوة مثل قفل الكتاب
* لفيها بالفويل واتركيها بالثلاجة حتى تتماسك ثم غطيها الشكولاتة المذوبة
* زينيها باللوز الشرائح وقطعيها وسوف تلاحظين انها على شكل مثلثات وقدميها