القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1 و ربع كوب زبدة
ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة
2 بياض بيض
ربع كوب عين جمل مطحون ناعم
2 كوب دقيق
فانيلا
فرماسيل
مكسرات مشكلة مجروشة
مربى
شيكولاتة
طريقة التحضير
* اخلطي الزبدة مع السكر في العجانة ثم ضيفي بياض البيض والفانيلا
* ضيفي عين الجمل مع الدقيق وقلبيهم ثم ضيفيهم بالتدريج
* ضعي العجينة في ماكينة البتي فور وشكلي حسب الرغبة
* اخبزيه في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة
* زينيه بالشيكولاتة حسب الرغبة وبالمربى والفارماسيل والمكسرات