المقادير

    سجق شرقى
    بصل مفروم
    ثوم مفروم
    طماطم مفرومة
    فلفل الوان
    زيت
    زبدة
    صلصة بيتزا
    جبنة موتزاريلا
    جبنة شيدر
    ملح
    فلفل أسود

طريقة التحضير

* شوحي الثوم والبصل في الزيت جيدا ثم ضيفي السجق وقلبيه جيدا ثم ضيفي الطماطم وقلبيها

* ضيفي الفلفل الالوان وتبلي بالملح والفلفل

* ادهني بايركس بالزبدة ثم ضيفي قليل من صلصة البيتزا في القاع

* ضعي فيه التوست ثم ادهني التوست بصلصة البيتزا

* قطعي السجق ثم ضيفي خليط السجق على التوست ثم ضيفي خليط الجبن الشيدر والموتزاريلا

* ادخليها الفرن حتى تذوب الجبن وقدميه ساخنا