القاهرة - العرب اليوم
المقادير
بلح البحر
كسبرة فريش
4 فصوص ثوم
كمون
فلفل حار
كريمة لبانى
كوب متوسط مرقة خضار
زيت
ملح
فلفل اسود
طريقة التحضير
* شوحى الثوم فى زيت عادى على النار ثم ضيفى بلح البحر ثم ضيفى الفلفل الأسود و الفلفل الحار و الكمون
* ضيفى الكسبرة ثم المرقة ثم الكريمة اللبانى ثم الملح و الفلفل ثم يقدم بالهنا