القاهرة - العرب اليوم
المقادير :
لبنة: حسب الرغبة
الثوم: فص (مدقوق)
الشبت: ربع كوب (مفروم)
الفلفل الاحمر الحار: 1 حبة (مفروم ناعم)
زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. تخلط اللبنة مع الثوم والشبت
2. نضغ الفلفل الأحمر المفروم على وجه الطبق ويسكب زيت الزيتون
3. تقدم إلى جانب الخبز المحمص