القاهرة - العرب اليوم
المقادير
ارز بالكزبرة و الليمون
ماء مغلى
زبدة
ارز بسمتى
بشر ليمون
ملعقة صغيرة عصير ليمون
كزبرة خضراء مفرومة
طريقة التحضير
ارز بالكزبرة و الليمون
- ضعى الزبدة مع الارز على النار و يشوحوا
- ضيفى اليه الكزبرة و بشر الليمون ثم ضيفى اليه عصير الليمون
- ضيفى الماء المغلى الى الحلة و يترك حتى يغلى ثم يغطى و تخفض درجة الحرارة و يترك حتى ينضج تماما لمدة 20 دقيقة ثم يرفع و يقدم بالهنا