القاهرة - العرب اليوم
المقادير
خس
مشروم
عصير ليمون
بقدونس
ثوم
زيت زيتون
جبنة بارميزان
ملح
فلفل اسود
خل بلسمي
بصل
فلفل الوان
طريقة التحضير
* قطعي الفلفل الألوان والبصل والمشروم شرائح واخلطيهم مع بعضهم البعض
* ضيفي اليهم عصير ليمون وملح وفلفل وبقدونس مفروم
* افرمي الثوم مع عصير الليمون وزيت زيتون وخل بلسمي
* صبي الصوص على السلطة ثم قدميها في طبق خس ورشي عليها جبنة بارميزان