المقادير

    باف باسترى
    زيت زيتون
    سبانخ فريش او مجمدة
    صنوبر
    سماق
    ثوم مفروم
    جبنة كريمية دوبل كريم

طريقة التحضير

* حمصى الصنوبر مع الزيت ثم ضيفى اليه الثوم و السبانخ و ملح وفلفل

* ضيفى اليها السماق و قلبيه جيدا ثم ارفعيه و اتركيه ليبرد

* ضيفى اليها الجبنة الكريمية ثم افردى العجين فى قالب الفرن

* ضعى الحشو على العجين ثم افردى الطبقة الاخرى من العجين من اعلى

* يمكنك تحضير فطائر صغيرة او كبيرة حسب الرغبة

* اخبزى الفطائر فى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تكتمل النضج و تكتسب اللون الذهبى و قدميه بالهنا