القاهرة - العرب اليوم
المقادير
5 بيضات
3 كوب لبن
فانيليا
بشر ليمون
5 ملاعق ماء ورد
حبهان مطحون
زعفران
علبة حليب مكثف محلى
فسدق للزينة
طريقة التحضير
* ضعي البيض مع الفانيليا واخفقيهم جيدا ثم ضيفي بشر الليمون وماء الورد
* ضيفي الحبهان والزعفران و يكونوا مذوبين في ماء الورد ثم ضيفي اللبن والحليب المكثف المحلى واخلطيهم جيدا
* ضعيهم في قالب الفرن ثم ضعيهم في حمام مائي بداخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة
* ادخلي عود خلة اسنان للاختبار اذا خرج نظيف هذه علامة النضج وادخليه الثلاجة وبرديه وقدميه وزينيه بالفسدق