القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كيلو صدور دجاج
ثوم
خل
عصير ليمون
زيت زيتون
مسطرده
بابريكا
زعتر
ملح
فلفل
صوص الزبادي
2 كوب زبادي
خيار
ثوم
فلفل حار
زيت
بشر ليمون
طريقة التحضير
* ضعي الخل مع الليمون والمسطردة ثم ضيفي زعتر و الملح والفلفل
* تبلي الدجاج بالخلطة ثم اشويها في الطاسة بها زيت
* ضعي الزبادي في وعاء ثم ضيفي عليه الثوم والزيت ثم بشر الليمون والفلفل الحار ثم قطعي الخيار صغيرا ثم ضيفيه عليه للحصول على صوص الزبادي و قدميه مع الدجاج