المقادير

    500 جرام دقيق
    375 جرام زبدة
    بيضة
    باكيت بيكنج بودر
    2 ملعقة صغيرة فانيليا
    75 جرام سكر بودرة
    75 جرام عسل ابيض
    مربي فراولة
    نعناع
    سكر بودرة للوجه

طريقة التحضير

* اخلطي الدقيق مع الزبدة تدريجيا ثم ضيفى البيكنج بودر و الفانيليا مع السكر و تضرب مرة اخرى فى الكبة

* ضيفى البيض ثم العسل و استمرى فى العجن ثم اخلطي العجينة يدويا ثم تترك لترتاح فى الثلاجة و ترفع لتشكل فى القالب

* خرميها بالشوكة وتدخل الفرن لمدة 5 الى 10 دقائق ثم ترفع

* احشيها بالمربي وشكلي عجينة من فوق ثم تدخل الفرن مرة اخري لمدة 15 الى 20 دقيقة

* تقدم مع السكر البودرة و النعناع بالهنا