سلطة فواكه البحر اليونانية

المقادير

    ربع كيلو جمبرى متوسط الحجم
    ربع كيلو سمك فيلية
    ربع كيلو كاليمارى
    حبة فلفل رومى
    1 خص كابوتشا
    5 فص ثوم
    رابطة بقدونس
    خل
    ليمون
    2 ملعقة زيت زيتون كبيرة
    ملح وفلفل

طريقة التحضير

* اسلقي الجمبرى

* قطعي السمك الفيلية الى مكعبات واسلقيه اسلقي الكاليمارى

* ضعي ربطة البقدونس والخل والليمون والملح والفلفل كصوص

* ضعي السمك والجمبرى والكاليمارى ثم ضعي فوقه الصوص وقدميه