المقادير

    5 شرائح فيليه دجاج رفيعة
    ملعقة ثوم مفروم
    ملعقة صغيرة دقيق
    ملعقة زيت
    ملعقة صغيرة بودرة بصل
    كوب لبن خالي الدسم
    ساور كريم
    شرائح مشروم طازج
    2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
    خضار سوتيه للزينة

طريقة التحضير

* شوحي الدجاج في ملعقة من الزيت واقلبيها على الجانب الاخر

* ضعي ملعقة من الزيت في نفس الطاسة ثم شوحي الثوم ثم ضيفي المشروم جيدا

* اخلطي الدقيق مع اللبن وضيفيه على المشروم وقلبيهم جيدا

* ضيفي بودرة البصل والساور كريم وقلبيهم جيدا ثم تبلي بالملح والفلفل

* ضيفي قطع الدجاج مرة اخرى واتركيها لتنضج على نار هادئة ولتتشرب من الصوص

* قدميها مع الخضار السوتيه وزينيها بالبقدونس