كوكيز تشوكليت شيبس

المقادير

    3 و نصف كوب دقيق
    كوب سكر
    2 بيضة
    كوب زبدة
    فانيليا سائلة
    معلقة بيكنج صودا
    رشة ملح
    نصف كوب تشوكلت شيبس

طريقة التحضير

* إضربى الزبدة جيدا بالمضرب الكهربائى ثم أضيفى السكر وإضربيهما حتى تصبح كريمة ثم أضيفى البيض ثم الفانيليا

* إخلطى الدقيق المنخول مع رشة الملح والبيكينج صودا

* أضيفى خليط الدقيق لخليط الزبدة وقلبى

* أضيفى الشوكلت شيبس ثم إتركى العجينة لترتاح ١٥دقيقة

* أفردى العجينة بالنشابة ورشيها بالقليل من الدقيق

* قطعى العجينة بالأشكال ورصيها فى صينية مفرودة بورق الزبدة

* أدخلى الصينية الفرن حتى تمام النضج لمدة ١٠ دقائق على درجة حرارة 180