القاهرة - العرب اليوم
المقادير
لتر حليب
كريمة
4 حبات حبهان
زعفران
نصف كوب لوز مجروش
8 ملاعق صغيرة سكر
كراميل
طريقة التحضير
* اغلى الحليب مع الكريمة لمدة ساعة او ساعة و نصف حتى يتغير لونها و تكون مركزة
* ضيفى السكر و الحبهان واتركيهم يبردوا
* صفيه و ضعيه فى كوبايات و ضعيه فى الفريزر حتى يتجمد
* اخرجيها واقلبيه في طبق و زينيه باللوز و الكراميل وقدمية بالهنا