باوند كيك

المقادير

    2 كوب زبدة
    2 و ربع كوب سكر
    8 بيضات
    1 و نصف ملعقة صغيرة فانيليا
    4 كوب دقيق

طريقة التحضير

* اضربي الزبدة مع السكر حتى تتحول لكريمة فاتحة ثم ضيفى الفانيليا والبيض واحدة تلو الأخرى مع استمرار الضرب ثم انخلى الدقيق وضيفيه تدريجيا

* يمكنك استبدال نصف كوب من الدقيق ب نصف كوب كاكاو خام لتحصلي على كيكة بالشوكولاتة

* ضعى العجين في قالب انجلش كيك مبطن بالزبدة والدقيق أو في قوالب كاب كيك بها ورق كاب كيك

* ادخليها الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة وزينيه بالطريقة المفضلة لكي