طريقة عمل مافن توت أزرق

المقادير

    2 و ربع كوب دقيق
    2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
    ملعقة صغيرة بيكينج صودا
    نصف كوب سكر
    نصف كوب زيت
    بيضة
    صفار بيض
    كوب زبادي
    1 و نصف كوب توت أزرق
    فانيليا
    سكر للوجه

طريقة التحضير

* اخلطي السكر مع الزيت والبيض وصفار البيض والفانيليا

* اخلطي الدقيق مع البيكينج باودر والبيكينج صودا في وعاء جديد ثم ضفيهم للسوائل واخلطي جيدا

* ضيفي الزبادي واخلطي ثم ضيفي التوت واخلطي

* ضعيه في قوالب كاب كيك مبطن بورق زبدة ورشي سكر على الوجة

* ادخليه الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة وقدميه باردا