القاهره - لبنان اليوم
المكوّنات
½ كيلو سجق بلدي
2 بصل متقطع جوانح
2 فلفل اخضر شرايح
2 فلفل حراق متقطع شرايح
1 طماطم مكعبات
الخطوات
بقطع السجق واحطه ف طاسه متسخنه عشان ينزل دهونه وبحط عليه البصل والفلفل اشوحه كويس جدا و انزل عليه بالطماطم واهدي النار واقلب كل شوية وبعد عشر دقايق بيبقي جاهز معايا وبالهنا والشفا