المكوّنات ½ كيلو لحم مفروم ½ كيلو أرز خضرة مشكلة ملح و فلفل أسمر حسب الرغبة 5 فصوص توم بصلة زيت للتحمير الخطوات نغسل الارز و الخضرة و نفرم كل المكونات جيدا   نصبعها و نحمرها في زيت غزير و بالهنا والشفا    خالي بالك و انت تصبعي الكفتة بلي ايدك زيت علشان تتصبع معاكي بسهولة