المقادير

    3 كوب دقيق
    باكو بيكنج بودر
    ملعقة كبيرة سكر
    ملعقة كبيرة لبن بودرة
    ربع كوب زيت
    ماء
    رشة ملح
    زعتر جاف
    زيت زيتون
    جبنة موتزاريلا

طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق واللبن البودرة والبيكنج بودر والسكر والملح

* إتركى العجينة لتتخمر ثم افرديها بالنشابة

* إخلطى زيت الزيتون والجبنة والزعتر وإفردى الخليط على العجينة

* لفى العجينة وضعيها فى قالب الإنجلش كيك وإتركيها لتتخمر مرة أخرى

* أدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قطعيه وقدميه